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2008-04-10 (Thu)
最近何回、東京~静岡を行ったり来たりしているでしょう。
今日は、業者さんが来るため娘の部屋の留守番で上京中。

200804101534000.jpg

ぬいぐるみさんに監視されてる・・・

昨日の日記で筍のことを書きましたが、
筍の季節と言えばこのごはん。

我が家の筍ごはんは、酢飯に、筍・人参・油揚げ・桜エビ・絹さやを煮たものを混ぜ、温かいままいただきます。
五目蒸し寿司みたいな感じでしょうか。

娘用に持ってきました。
200804100813000.jpg


お茶碗1杯用の器に入れて。
このまま冷凍できるし、レンジにもかけられます。
白いご飯は炊くみたいだけど、さすがに味付けご飯は作らないと思うし。
ケーキ作ろうかとも思ったのですが、今はケーキよりご飯みたい
食費がかかっているしね。





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