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2009-01-19 (Mon)
P1010248.jpg

昨夜の雨がうそのように晴れ間が見えてきた静岡です。
太平洋側は、いいお天気になるみたいですね


昨夜の夕食です。
豆腐ステーキ、豚焼き肉添え
 先日の手羽先のたれを使いました。ねぎをたっぷり添えて。

キャベツのごま和え漬け 
 千切りのキャベツ、人参、ピーマンを、ごま油・塩・こしょうで和えしばらく置いてなじ ませる(重しをする)

ツナをプチトマトのスープ
 にんにく、赤とうがらしを炒め、玉葱・トマトを順に炒め、ツナ・カリフラワー・コンソメを入れ煮込む。仕上げに塩・こしょうと、ブロッコリー。


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