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2009-10-28 (Wed)
昨日の夕食のめんちかつ。
P1130183.jpg




ひき肉料理には、ついたっぷり野菜を入れたくなります。
今回も、玉葱はもちろん、
人参、しいたけ、いんげん、きゃべつの芯を入れました。

肉肉しいめんちかつでなく、野菜を食べている気分

付け合わせは、キャベツをカレー味のコンソメでさっと煮たものです。
生キャベツの千切りもいいけれと、これも好評です。


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